Ẩm thực TV – Thưởng thức món ăn ngon

Menu

4 món ngon mỗi ngày từ tôm khi đặt chân đến biển

Có một sự thật là bất cứ ai cũng thật khó cầm lòng với những món ăn mà chỉ mới liếc qua hay cảm nhận tí chút mùi thơm là đã đủ để bị hấp dẫn và đổ gục ngay lập tức rồi, có vậy thì thực khách mới lưu luyến. Để có nhiều món ngon mỗi ngày từ tôm cho những bữa ăn tại nhà hàng quán ăn quen thuộc nơi vùng biển, người đầu bếp cũng không ngừng tìm tòi phát hiện ra nhiều điều thú vị từ nguyên liệu sẵn có này.

Cùng tham khảo thực đơn món ngon mỗi ngày từ tôm, đặc sản vùng biển đầy nắng gió để hiểu hết những ấn tượngkhiến thực khách dễ dàng bị thương nhớ nhé.

Tôm chiên giòn

Tôm chiên giòn

Đây là món ăn khá giản dị có công thức chuẩn từ Bắc vào Nam xuất hiện ở rất nhiều nơi, trong đám cưới bữa tiệc chứ không nhất thiết chỉ xuất hiện tại các nhà hàng, quán ăn của miền nước mặn xa xăm nào đó. Dễ ăn là những gì người ta luôn nhắc về nó. Sự gần gũi của món ngon mỗi ngày từ tôm là cái ngọt thịt thấm vào tận sâu nơi đầu lưỡi, giòn rụm ngay khi chỉ vừa mới chạm môi, thật vô cùng khó tả. Hơi ngầy ngậy nhưng không quá béo từ vị tôm thơm lừng được gia giảm hương liệu phù hợp,thế đã đủ tận hưởng cả một bữa ăn ngon lành.

Tôm hấp dừa

Tôm hấp dừa

Nếu như ở nhà, nhiều người lựa chọn hấp tôm cùng sả gừng thì tại nhiều nơi có không khí của những vùng cát lấp lánh lại lựa chọn hấp tôm cùng dừa, một nguyên liệu khá dễ tìm. Đây là một trong những món ngon mỗi ngày từ tôm không dễ bị nhàm chán bởi sự thanh, mát dịu của dừa quyện với vị đậm đà giàu dinh dưỡng của tôm làm nức lòng thực khách. Cái ngọt thịt cứ thế mà lan tỏa khắp vị giác, từ từ ngấm dần rồi tan biến. Ngoài ra, tôm hấp dừa còn gây ấn tượng bởi những con tôm sú to đỏ quạnh bóng bẩy được xếp gọn gàng đầy bắt mắt trên nền trái dừa trắng. Thêm đĩa muối tiêu chanh ớt lại càng đủ sức khiến thực khách phải thòm thèm

Tôm nướng muối ớt

Đây là món ngon mỗi ngày từ tôm thực sự đủ sức khiến người thưởng thức phải đau lòng. Lý do là bởi nó dễ ăn quá, vừa miệng quá và hài lòng quá. Mà càng ăn càng dễ vào, có lẽ cũng bởi cái vị thoang thoảng hơi cay dễ dàng đánh thức cảm nhận lạ miệng lẫn trong những con tôm quen thuộc mà khiến người ăn nhanh tay gắp thêm hơn chăng, hay bởi sự đủ độ khi nêm nếm gia vị lại khiến thịt tôm đậm đà hơn, dễ cảm nhận và cũng dễ “vào” hơn. Điều đáng nói là trong món tôm nướng muối ớt này, thịt tôm không quá mềm như khi thưởng thức các món khác mà chúng săn chắc lại, đượm nồng lẩn quất mùi hơi khói mặn mòi,nhuốm sạm màu nắng gió. Ấy thế nhưng vẫn khiến thực khách mê mẩn

Tôm nướng muối ớt

Tôm rang me

Món ngon mỗi ngày từ tôm với người đặt chân lên làn nước của biển xanh cát trắng nắng vàng lại thiếu đi tôm rang me siêu ngon thì thật tiếc. Ấn tượng của nó là sức hấp dẫn từ nước sốt màu nâu cánh gián tuôn chảy đều trên mình tôm đỏ thẫm. Khi người ăn đã hơi ngán ngẩm với sự giàu đạmvà dinh dưỡng trong các món ăn tại vùng biển thì một chút ngọt của thịt tôm ngan ngát cùng nước sốt me chua chua, man mát lại dễ lôi kéo lựa chọn của người thưởng thức một cách lạ kỳ

Categories:   Món Ngon Mỗi Ngày

Comments