Ẩm thực TV – Thưởng thức món ăn ngon

Menu

Dạy nấu ăn món ngon mỗi ngày siêu đơn giản

Nấu ăn là một việc làm không quá cầu kì tuy nhiên lại đòi hỏi phải có kỹ năng và đôi khi là năng khiếu. Bởi vậy đối với những người không biết nấu ăn thì có thể tham khảo dạy nấu ăn món ngon mỗi ngày siêu đơn giản dưới đây.

Cơm gà chuẩn vị

Từng hạt cơm gà với sự vào dẻo của phần nộm gà cực kì dậy vị với những ai yêu thích món này. Cách làm không quá khó khăn. Chỉ cần chuẩn bị gạo tẻ, ½ củ hành tây. Gừng tươi 1 củ và ớt hiểm 1 đến 2 trái. Bạn nên làm sạch thịt gà và cho vào luộc. Sau khi luộc chín thịt gà thì sử dụng nước này để nấu cơm cho thêm vài lát gừng.

Trong lúc chờ đợi cơm chín thì bạn có thể làm nước chấm với các gia vị như nước mắm, tỏi, ớt, nước lọc, nước cốt chanh… nêm theo tỷ lệ phù hợp với khẩu vị của mình.

Rau muống xào tỏi

Đây là món ăn khá phổ biến cho mùa hè, không chỉ ngon bổ rẻ mà trong rau còn có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho hệ tiêu hóa.

Trước tiên bạn nên chuẩn bị 2 mớ rau muống, tỏi khô 2 củ, dầu ăn ¼ bát con và các gia vị theo khẩu vị của mình.

Rau muống sau khi mua về bạn đem về nhặt sạch, có thể ngâm với nước muối để loại bỏ các vi khuẩn. Sau đó luộc qua rau muống rồi để ráo nước.

Bước tiếp theo là sử dụng tỏi khô băm nhỏ và sau đó cho phần tỏi này phi với dầu ăn. Tiếp đó cho rau muống vào đảo đều tới khi chín là có thể hoàn thành món ăn cực đơn giản này.

Categories:   Món Ngon Mỗi Ngày, Món Việt

Comments